poniedziałek, 8 czerwca 2015

to wszystko bzdety wiem przecież ....ale skoro takie optymistyczne,

http://www.dobrysennik.pl/horoskop/horoskop-dzienny/ogolny/wodnik

Horoskop dzienny (8.06) - ogólny » Wodnik

Horoskop WodnikTo będzie dynamiczny dzień. 

» Miłość: Warto zastanowić się nad telefonem do bliskich.

» Finanse/praca: W finansach dobry czas, aby nadrobić straty.

» Zdrowie: Przygotujesz dziś zdrową sałatkę.
Procentowy rozkład ogólnego horoskopu dziennego:
Zdrowie: 100%
Miłość: 55%
Pieniądze: 81%
Praca: 95%
Pomysłowość: 80%

**********************************Ażeby nie było, to ja w te klocki nie wierzę!!! heheAle poszukam tu jakąś przepis na tą zdrową sałatkę nie tylko dla nas wodnikówAch takie fajne prognozy na początek dnia, jak tu się nie cieszyć-;)))to wszystko bzdety wiem przecież ....ale skoro takie optymistyczne, pożyjemy a do wieczora to jeszcze szmat czasu. Dzień się dopiero zaczyna jest 4, 14 a ja tu już przy porannej kawie, oj to jednak dynamicznie no nie???

http://kuchnialidla.pl/product/salatka-z-awokado-i-tunczyka


Sałatka z awokado i tuńczyka

Co kupić

  • 1 dojrzałe awokado
  • 150 g tuńczyka w sosie własnym
  • 2 szklanki pomidorków koktajlowych
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz

Jak zrobić

poziom: łatwy porcji: 2 czas: 10min

Przygotowanie

Awokado pozbawiamy skóry i pestki, a następnie kroimy w kostkę. Przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy odsączonego z zalewy tuńczyka oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki. Natkę pietruszki oraz szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do sałatki. Całość mieszamy razem. Przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.



Sałatka z kaszą pęczak, żurawinami i schabem

i jeszcze taka  ciekawa sałatka, w sam raz na gorące dni..

Co kupić

  • 800 g ugotowanej kaszy pęczak
  • 1 świeży ogórek, umyty, pozbawiony pestek, pokrojony w kostkę
  • 1 pęczek szczypiorku, umyty, drobno pokrojony
  • 1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę
  • 25 g migdałów w całości, obranych
  • 1 duży pęczek natki pietruszki, umytej, drobno pokrojonej (opcjonalnie można użyć 2 pęczków, kilka listków pozostawiamy do dekoracji)
  • 1/2 mango, umytego, obranego, pokrojonego w kostkę
  • 1 brzoskwinia, umyta, obrana, pokrojona w kostkę
  • 25 g żurawin
  • 25 g rodzynek
  • 50 g pistacji
  • 1 pęczek rzodkiewek, umytych, pokrojonych w półtalarki

Jak zrobić

poziom: łatwy porcji: 4 czas: 30min
Do dużej miski wrzucamy ugotowany pęczak
(możemy użyć również kaszy jaglanej lub gryczanej),
ogórek, szczypiorek, cebulę. Dodajemy żurawinę,
rodzynki, pistacje oraz migdały w całości,
 pokrojone w kostkę mango oraz brzoskwinię.
 Następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
 Rzodkiewki kroimy w półtalarki i dodajemy do pozostałych składników.

Sos

Musztardę i oliwę z oliwek mieszamy
do uzyskania jednolitej masy. Doprawiamy
 solą, pieprzem.
 Dodajemy łyżkę wody, całość mieszamy.

Smażone plastry schabu

Plastry schabu myjemy i osuszamy.
 Delikatnie nacinamy błonkę na brzegach plastrów.
Mięso z obu stron doprawiamy pieprzem i solą.
 Plastry schabu smażymy na bardzo gorącej
patelni posmarowanej oliwą z oliwek.
Schab smażymy ok. 2 minuty z każdej strony,
odkładamy do ostygnięcia, a następnie kroimy w kostkę.
Mięso dodajemy do miski z pozostałymi
składnikami. Wlewamy sos. Doprawiamy
pieprzem oraz solą. Całość mieszamy.
Sałatkę przed podaniem wstawiamy minimum
 na 5 godzin do lodówki.
Dekorujemy kilkoma listkami natki pietruszki.

niedziela, 7 czerwca 2015

Jak nie macie ochotę na pitraszenie w kuchni to przynajmniej sobie poczytajcie o tych słodkościach.

tor_5IMG_2118.JPG

Sposób przygotowania

Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania, gdy piana jest już sztywna, stopniowo (po łyżce) dodawać cukier, cały czas ubijając do wyczerpania cukru (ubita piana powinna być sztywna i lśniąca). Następnie dodawać kolejno żółtka, po każdym ubijając około 30 sekund.
Mąki wymieszać, przesiać do puszystej masy jajecznej, delikatnie wmieszać do ciasta drewnianą łyżką.
Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Boków tortownicy niczym nie wykładać i nie smarować. Do formy wlać ciasto. Piec w temperaturze 160 - 170ºC około 20-25 minut (do suchego patyczka).
Biszkopt pozostawić w uchylonym piekarniku do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić. Boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie wystudzony. Biszkopt pozostawiamy w formie.
Masa śmietankowa:
Śmietankę ubić na puszystą, dość sztywną masę. Pod koniec ubijania dodać cukier puder, wymieszać. Żelatynę rozpuścić w 3-4 łyżkach zimnej wody i pozostawić na kilka minut, by napęczniała. Przełożyć ją do rondelka i podgrzać do całkowitego rozpuszczenia, nie doprowadzać do wrzenia. Do żelatyny dodać 1-2 łyżki masy śmietankowej, dokładnie wymieszać i gdy będzie jednolita dodać do reszty masy śmietankowej szybko zmiksować, żeby żelatyną dobrze się rozprowadziła i nie zbryliła w grudki.
Gotową masę rozprowadzić na biszkopcie, wyrównując wierzch. Wstawić do lodówki.
Mus truskawkowy:
Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Około 10 sztuk zostawić do dekoracji, resztę zmiksować blenderem na gładki mus.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki zimnej wody, pozostawić na chwilę, by wchłonęła wodę i napęczniała. Gotową podgrzać w rondelku, mieszając aż całkowicie się rozpuści, nie doprowadzając do wrzenia. Do żelatyny dodać 2-3 łyżki musu, wymieszać, dodać do reszty musy i szybko zmiksować. Całość wylać na schłodzoną masę śmietankową, na wierzchu ułożyć przepołowione truskawki. Ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin, żeby całość dobrze zastygła.
Smacznego :)

Składniki:

http://www.slodkiefantazje.pl/przepisy/3059/torcik-z-masa-smietankowa-i-musem-truskawkowym

                                                      **************************
http://www.ofeminin.pl/przepisy/desery-z-truskawkami-bez-pieczenia-d51659.html


4 desery z truskawkami bez pieczenia. Szybkie i pyszne

Pinterest
0
Desery z truskawkami : galaretka winno-truskawkowa 

Sezon w pełni! Trwa krótko, dlatego warto jak najpełniej się nim cieszyć. Desery z truskawkami bez pieczenia sa jednym z szybkich i łatwych sposobów, aby codziennie korzystać z tych pysznych, aromatycznych owoców, które przynosi nam czerwiec.

Desery z truskawkami bez pieczenia przygotujesz nawet bez włączania piekarnika. Czasem nawet bez lodówki. W kilku jednak chłód się przyda, by wydobyć z tych słodkości pełnię smaku. Do ich przygotowania, oprócz truskawek, będziesz potrzebowała - do wyboru - śmietany, mascarpone, czekolady albo białego sera, czyli składników, które są łatwo dostępne, a często po prostu mamy je w lodówce lub w kuchennej szafce.

Desery z truskawkami:


1. Galaretka z truskawkami z dodatkiem wina i bitą śmietaną

Składniki:
  • pół kg truskawek
  • galaretka truskawkowa
  • pół szklanki wina (ulubione)
  • pół szklanki wody
  • bita śmietana (ubita lub w areozolu)
  • można posypać pokruszoną bezą
Sposób przygotowania:
Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, ale dodać o połowę mniej wody.
Ostudzić. Dodać wino. W pucharkach ułożyć pokrojone truskawki. Zalać galaretką. Odstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować bitą śmietaną, ewentualnie posypać bezą.
Następna strona ►
                                                               *********************

Znalazłam w necie. Jak nie macie ochotę na pitraszenie w kuchni to przynajmniej sobie poczytajcie o tych słodkościach. Bo ostatnio ja tak robie hehe. Milej niedzieli . Tu u mnie upalnie chyba znów będzie...

A teraz coś z przymrużeniem oka hehe  


*Słońce jest w konflikcie z położeniem Saturna w dniu twojego urodzenia: Nikt nie będzie traktował twoich pomysłów i twojego zdania poważnie. Nie brakuje ci chęci tylko braku siły perswazji. Nie próbuj bronić swoich projektów. To nie jest twój najlepszy dzień. 


Sami więc widzicie . Czasem nie warto się wychylać bo skoro to nie mój dzień.....

piątek, 5 czerwca 2015

Gorąco uderza( jak tu na Śląsku się mówi po ,,naszemu") na dekel czyli głowę, hehe ,znalazłam chwilkę temu w sieci



Ziemniak rozpycha żołądek
- nie jeść mówi rozsądek
Masło przyspiesza miażdżycę
stwierdzono w Ameryce
Ciastka tuczą nadmiernie
omijaj zawsze cukiernię
Kawa na serce działa
- nawet słaba i mała
Piwo wpływa na nerwy
jeśli pijesz to przerwij
Mięso przyczyna skleroz
do tego winko, papieros
O górek to wróg śledziony
- zwłaszcza źle pokrojony
Ryby z powodu ości
nie jedz bo utkwi coś ci
Dżem, kompot, konfitury
- nie wyszczuplają figury
Jak stwierdza Liga Kobiet
chrzan nie służy wątrobie
Taka na przykład ćwikła
w chorobę cię uwikła
Usuń baleron z talerza
- baleron żyły rozszerz
Kiełbasa nieżyt wytwarza
- ufaj wiedzy lekarza
Zupa jelito grube
- obciąża na twoją zgubę
Ogranicz w spożyciu jaja
od jaj się waga podwaja
Owoców nie jedz zbyt dużo
pektyny zdrowiu nie służą
Oto przepis na zdrowie
piękne panie, panowie.
Zwieść nie dajcie podszeptom się złym.
Żyjmy dłużej, radośniej
Niechaj krzepa w nas rośnie!
Żyjmy dłużej z rozkoszą
- lecz czym???


*******************************************************************************************************************************
Tyle dziś u mnie na temat jedzenia. Dziś w piątek u mnie były paluszki rybne i frytki(zamrożone z zamrażarki)..hehe wiem że niezdrowe i tuczące ale za to jak mi smakowało.
W lodówce czekają juz obrane szparagi które miały być na obiad, ale w taki upał nie chciało mi się gotować. A na deser były truskawki zmiksowane w blenderze z greckim jogurtem i gałką lodów kupionych w Biedronce..Do wody mineralnej wciskam sok z cytryny.. Powinnam pójść na cmentarz do mojej Babci Anny, bo dziś jej urodziny. Pamiętam, że piekłam często z tej okazji tort truskawkowy i woziłam bitą śmietanę w słoiku litrowym,a kupowałam tę śmietanę w Gliwickiej cukierni na wagę..kiedy wracałam po pracy z biura.( czasy Gierka). Babcia dożyła prawie setkę choć pod koniec życia bardzo ciężko chorowała i utraciła także wzrok,to pomimo to zawsze była taka pogodna i uśmiechnięta. Cudowny z niej był człowiek z tej mojej Babci..

czwartek, 4 czerwca 2015

Człowiek powinien pracować i cieszyć się z plonów swojej pracy, nawet jeśli zbiory nie takie, jakich oczekujemy, na jakie zasługujemy.

http://kawiarenka-klubokawiarnia.blogspot.com/2015/06/jabka-2.html#comment-form


Myszkując po necie znalazłam własnie to co poniżej na blogu którego link powyżej.. Taki dzień w którym czasem warto trochę inaczej jak tylko o tym naszym ,,chlebie powszechnym" czyli co nie co,, dla ducha naszego powszedniego"...

(....)
Mój drogi, Biblii nauczysz się na pamięć, tak jak modlitw, lecz cała ta mądrość wzięta z ksiąg, z opowieści, z życiorysów świętych ludzi na nic się zda, kiedy sam z siebie nie okażesz szacunku dla drugiego człowieka, nie zatroszczysz się o niego, nie zapytasz, co go boli, nie przeprowadzisz przez niebezpieczną drogę, którą mógłby podążyć; gdybyś choćby nie próbował wskazać mu innej.



an Bóg nie po to stworzył człowieka, aby naśladował we wszystkim ptaki. Człowiek powinien pracować i cieszyć się z plonów swojej pracy, nawet jeśli zbiory nie takie, jakich oczekujemy, na jakie zasługujemy.

Choćby Bóg po stokroć potężniejszy był niż jest, nie we wszystkim wyręczy człowieka. Człowiek musi przyjąć na siebie część winy za to, że kieruje się często w swoim życiu egoizmem i zaniechaniem. (...)
                                 ******************
Wiedzieliście o tym co tu poniżej? Bo  czytam po raz pierwszy niektóre z tego co tu pisze i dlatego to tu dziś wkleiłam dla nas jako ciekawostkę..

Pierwsze procesje odbywały się w latach 1265-75

Bezpośrednią przyczyną ustanowienia święta Bożego Ciała były objawienia Julianny Cornillon z Francji, która w 1209 r. miała widzenia jasnej tarczy księżyca z zarysowaną ciemną plamą. Widzenia te zostały zinterpretowane jako skutek braku wśród świąt kościelnych dnia poświęconego Najświętszemu Sakramentowi.

Pod wpływem tych widzeń biskup Robert w 1246 r. ustanowił takie święto dla diecezji Liege. W 1252 r. zostało ono rozszerzone na Germanię. W 1264 r. papież Urban IV bullą "Transiturus" ustanowił święto Bożego Ciała dla całego Kościoła. Stało się to rok po cudzie eucharystycznym w Bolsenie - wówczas zaczęła krwawić hostia w rękach księdza wątpiącego w transsubstancjację (przemiana chleba i wina w ciało i krew Jezusa Chrystusa). Korporał, na który spadły krople krwi, jest przechowywany w katedrze w miejscowości Orvieto.

Na termin obchodów Bożego Ciała wyznaczono czwartek w oktawie Trójcy Przenajświętszej. Z powodu śmierci papieża Urbana IV jego bulla w tej sprawie nie została ogłoszona. Uczynił to dopiero papież Jan XXII w 1317 r.





















Pierwsze procesje w uroczystość Bożego Ciała odbywały się w latach 1265-75 w Kolonii, w Niemczech. Niesiono podczas nich krzyż z Najświętszym Sakramentem. Pod koniec XV w. procesje były już powszechne w Niemczech, Anglii, Francji, w północnych Włoszech i Polsce. Budowano cztery ołtarze jako stacje procesyjne. W uroczystym pochodzie ze śpiewem uczestniczyło duchowieństwo, cechy rzemieślnicze, bractwa kościelne, szkoły i rzesze wiernych.

https://www.google.pl/search?q=Bilder+Fronleichnamsprozession&rlz=1C1CHIK_plPL422PL422&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=uypwVZj-OYTlywOhgYHQAQ&ved=0CDcQsAQ&biw=1024&bih=681#imgrc=IiClcIHoXpNZKM%253A%3Blk4yhp-4N1gNKM%3Bhttp%253A%252F%252Fstatic2.bergfex.com%252Fimages%252Fdownsized%252F34%252F4568e64b695a8e34_b296227833ccd97d.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.bergfex.de%252Fsommer%252Fjachenau%252Fbilder%252F%3B827%3B548

Mit Booten und einer Fähre fährt eine Fronleichnam-Prozession über den Staffelsee in Bayern.

Fronleichnam-Prozession über den Staffelsee in Bayern.(Jezioro Staffelsee procesja Bożego Ciała w Bawarii)




Bilder für kirchlichen Verkündigungsbeitrag zum Fest Fronleichnam. Die DW darf die Fotos kostenfrei veröffentlichen. Zulieferer: Klaus Krämer

Feiertagsbeitrag Fronleichnam 2012 von Silvia Becker (Bildrechte Silvia Becker, selbst fotografiert).

Fronleichnamsaltar im Reichenauer Ortsteil Mittelzell


Prozession an Fronlaichnam


Dywan z kwiatów

U naszych zachodnich sąsiadów obrazki z Bawarii (do wyszukiwarki wkleić link )i można sobie obrazki obejrzeć, bo nie tylko u nas są Procesje i Święto..


Lipiny na Śląsku 2015 Boże Ciało


W Zalesiu Śląskim



W Dąbrówce(Śląsk)




W Warszawie

środa, 3 czerwca 2015

To i owo z mojej codziennosci




Teraz kwitną orliki w moim ogrodzie


pogaduszki

Zdjęcie(znalazłam w moim albumie) i wycieczka nie z tego roku, bo kawaler juz teraz odrobinę starszy( w październiku kończy 11 lat)



Zawsze były razem



Smutna, moja już teraz jedyna  kotka po zaginięciu jej ,,Mamy"
*****************************************************

Przepis na ocet jabłkowy

http://www.w-spodnicy.pl/Tekst/Zdrowie/529935,1,Przepis-na-ocet-jablkowy--sprawdzony-przepis-na-ocet-jablkowy.html

Sprawdzony przepis na ocet jabłkowy przyda ci się, gdy dopadnie cię kaszel lub gdy się oparzysz. Stosowany jest doustnie, używa się go do okładów, do nacierania i kąpieli. Jako stary, wypróbowany środek leczniczy swoją popularność zawdzięcza składowi chemicznemu. Fosfor, potas, chlor, magnez, siarka, krzem - to tylko niektóre pierwiastki, jakie znajdziemy w occie jabłkowym. Pijąc dwie łyżki stołowe octu jabłkowego dziennie, wyregulujemy równowagę zasadowo – kwasową naszego organizmu.
Przepis na ocet jabłkowy
 
Obrać kilka jabłek i skóry wrzucić do słoja. Zalać wodą zmieszaną z cukrem w proporcji: 1 łyżka cukru na 1 szklankę wody. Słój przykryć gazą i postawić w ciepłym miejscu. Po dwóch tygodniach powstały ocet zlać do butelki. Można stosować na: 
 
Anginę - 1 łyżkę octu jabłkowego zmieszać z 1 szklanką ciepłej wody. Roztworem płukać gardło 3-4 razy dziennie;
 
Kaszel - 1 łyżkę octu jabłkowego zmieszać z 1 łyżką soku z cytryny. Dodać 1 stołową łyżkę miodu i 1 łyżeczkę płynnej gliceryny. Całość wymieszać. Pić co dwie godziny po 1 łyżeczce; 
 
Zobacz też inne SPOSOBY NA KASZEL
 
Obrzęki stóp i kostek - 1 szklankę octu jabłkowego wlać do miski z letnią wodą. Zanurzyć stopy do wysokości kostek i moczyć przez kilka minut. Powtarzać co kilka dni; 
 
Wypryski na twarzy - 2 lub 3 razy dziennie przemywać chorobowo zmienioną skórę octem; 
 
Żylaki - nogi należy smarować kilka razy dziennie octem. Równocześnie trzeba pić 3 łyżki stołowe octu w ciągu dnia; 
 
Oparzenia - na oparzone miejsca przykładać gazę nasączoną octem jabłkowym. Ocet też łagodzi objawy nadmiernej opalenizny słonecznej; 
 
Wysokie ciśnienie - 1 łyżkę stołową octu pić trzy razy dziennie: rano, w południe i wieczorem. Ocet można mieszać z wodą. Leczenie może trwać nawet kilka lat. 
 

wtorek, 2 czerwca 2015

Smutna jestem..



Moje wczesne majowe czereśnie


..jeśli człowiek ma jakieś widoczne wady, to musi przemienić się na tyle, by przyćmić je zaletami.

Przed chwileczką to przeczytałam tu gdzieś w sieci.

Mam się więc dziś nad czymś zastanawiać. Moje wady, moje zalety...


Moja Znajda od wczoraj jej szukam



Smutna jestem bo zaginął mi kot. To juz drugi w tym roku. Ech...


Też już jej nie ma- żal(-;




A zeszłego roku zginęła tragicznie moja długoletnia kotka(miałam ją kilkanaście lat)
                          ********

************************************
http://prymitywnakuchnia.pl/tarta-czekoladowa-truskawkami-bez-pieczenia/

tarta-czekolada-oreo-truskawki
To dla tych którzy nie liczą kalorie hehe mniam-;))

Archiwum bloga