Wiem, że potrawy na upały powinny być mało smażone, ale to jest naprawdę lekkie i pyszne jedzenie, a przede wszystkim bardzo szybkie!

http://odkrywcasmakow.pl/potrawy-na-upaly/

Jeśli mam wybierać, to zdecydowanie wolę lato niż zimę, chociaż takie pogody, jak mamy teraz, nie wywołują entuzjazmu. Najchętniej zaszyłabym się nad morzem, na hamaku i popijała zimne koktajle. Są one bardzo pożywne i zdrowie, jednak nie można z nimi za bardzo przesadzać, gdyż owoce zawierają dużo cukru, a on sprzyja tyciu i cukrzycy. Ale na taki jeden dziennie możemy sobie pozwolić  Co potrzebujemy?

Składniki:
• duży jogurt naturalny
• 1 banan
• 20 dag truskawek
• kilka kostek lodu

Wszystko do miksera i pyszny koktajl gotowy! Oczywiście jogurt można zastąpić lodami śmietankowymi, ale wolałam wersję light, by lodami cieszyć się później 

Niestety, same owoce to nie wszystko. Potrawy na upały dla mnie muszą być także mięsne. Musi być jakiś konkret. I mam! Pyszne letnie piersi z indyka! Pychota! Będzie trochę smażenia, ale warto  Poza tym to jest bardzo szybkie danie, więc nie trzeba się męczyć nad kuchnią.




Obrazek z sieci

Letnie piersi z indyka z warzywami

Składniki:
• garść świeżego oregano i tymianku (zamiast tymianku może pietruszka)
• piersi z indyka – ilość zależna od apetytu i ilości gości
• 1 jajko
• trochę bułki tartej
• cukinia
• papryka żółta i czerwona
• pomidor

Zioła siekamy i mieszamy na talerzu z 2-3 łyżkami oliwy z oliwek i łyżką bułki tartej. Piersi z indyka myjemy i kroimy. Doprawiamy solą, pieprzem i obtaczamy w roztrzepanym jajku, a następnie panierujemy w ziołach i na patelnię. Na drugiej patelni smażymy na oliwie pokrojoną cukinię, papryki i pomidora. Można doprawić do smaku ziołami, ale przede wszystkim sól i pieprz. Do tego można ugotować lub upiec ziemniaki. Wiem, że potrawy na upały powinny być mało smażone, ale to jest naprawdę lekkie i pyszne jedzenie, a przede wszystkim bardzo szybkie!

                        **********************
Kto chce niech gotuje . Ja chyba dziś do kuchni nie wejdę he he. Miłego tygodnia życzę