http://odkrywcasmakow.pl/potrawy-na-upaly/
Jeśli mam wybierać, to zdecydowanie wolę lato niż zimę, chociaż takie pogody, jak mamy teraz, nie wywołują entuzjazmu. Najchętniej zaszyłabym się nad morzem, na hamaku i popijała zimne koktajle. Są one bardzo pożywne i zdrowie, jednak nie można z nimi za bardzo przesadzać, gdyż owoce zawierają dużo cukru, a on sprzyja tyciu i cukrzycy. Ale na taki jeden dziennie możemy sobie pozwolić Co potrzebujemy?
Składniki:
• duży jogurt naturalny
• 1 banan
• 20 dag truskawek
• kilka kostek lodu
• duży jogurt naturalny
• 1 banan
• 20 dag truskawek
• kilka kostek lodu
Wszystko do miksera i pyszny koktajl gotowy! Oczywiście jogurt można zastąpić lodami śmietankowymi, ale wolałam wersję light, by lodami cieszyć się później
Niestety, same owoce to nie wszystko. Potrawy na upały dla mnie muszą być także mięsne. Musi być jakiś konkret. I mam! Pyszne letnie piersi z indyka! Pychota! Będzie trochę smażenia, ale warto Poza tym to jest bardzo szybkie danie, więc nie trzeba się męczyć nad kuchnią.
Obrazek z sieci
Obrazek z sieci
Letnie piersi z indyka z warzywami
Składniki:
• garść świeżego oregano i tymianku (zamiast tymianku może pietruszka)
• piersi z indyka – ilość zależna od apetytu i ilości gości
• 1 jajko
• trochę bułki tartej
• cukinia
• papryka żółta i czerwona
• pomidor
• garść świeżego oregano i tymianku (zamiast tymianku może pietruszka)
• piersi z indyka – ilość zależna od apetytu i ilości gości
• 1 jajko
• trochę bułki tartej
• cukinia
• papryka żółta i czerwona
• pomidor
Zioła siekamy i mieszamy na talerzu z 2-3 łyżkami oliwy z oliwek i łyżką bułki tartej. Piersi z indyka myjemy i kroimy. Doprawiamy solą, pieprzem i obtaczamy w roztrzepanym jajku, a następnie panierujemy w ziołach i na patelnię. Na drugiej patelni smażymy na oliwie pokrojoną cukinię, papryki i pomidora. Można doprawić do smaku ziołami, ale przede wszystkim sól i pieprz. Do tego można ugotować lub upiec ziemniaki. Wiem, że potrawy na upały powinny być mało smażone, ale to jest naprawdę lekkie i pyszne jedzenie, a przede wszystkim bardzo szybkie!
**********************
Kto chce niech gotuje . Ja chyba dziś do kuchni nie wejdę he he. Miłego tygodnia życzę
**********************
Kto chce niech gotuje . Ja chyba dziś do kuchni nie wejdę he he. Miłego tygodnia życzę
Upał niestety, ale ja muszę gotować :-(
OdpowiedzUsuńJenak głodna się zrobiłam i też coś już gotuję(kobieta zmienną jest he he)Milego
OdpowiedzUsuńŻniwna pogoda, i ja wczoraj pluskałam się w rzece. Najpierw podziwiałam jej urodę: łachy piasku, kępy roślin obmywane przez wodę, olchowe półcienie; a potem brodziłam. Przywiozę tu moich "strażaków";-) "Komendant" ( najmłodszy 3. latek) będzie tu miał czym gasić pożar, na okrągło nas zabiera do akcji, wkładając nam na głowy kaski- moje czerwone miski do ciasta;-) Pa pa- Adela
OdpowiedzUsuńA jaka to rzeka? Ale takich strażaków nawet na moment spuścić z oczu nie można. Uściśnij ode mnie tych strażaczków z miskami od ciasta na głowach ,he he. Pozdrawiam cała mokra od potu.
OdpowiedzUsuńI powiem im, że teraz uściski od Uleczki :-)))
UsuńTo nieduża rzeczka ale za to jak z obrazka... Pozdróweczkowo A.
Teraz robię koktaile mleczne z kefiru, brzoskwini, banana i paru owoców winogrona. Blender na 2-3 minuty w ruch i gotowe. Teraz można wszystkie sezonowe owoce wrzucić do blendera. Nie próbowałam ze śliwkami, chociaż efekt może być niezły. Filecik całkiem, całkiem, zapisałam. Buziaki Uluś :))
OdpowiedzUsuńA ja popijam ostatnio tylko wodę z cytryna bez cukru. Pocę się jak ten mops. Buziaki wzajemne Aniu-;))
OdpowiedzUsuńTeż dzisiaj na koktailu mlecznym z owocami żyję ale nie narzekam:) Taki upal, że wcale się nie chce jeść ale musze coś w kuchni dla męża robić. Chłop to zawsze głodny nawet w upał:) Pozdrawiam-Livia
OdpowiedzUsuńTeż głodna wieczorkiem się zrobiłam a w lodówce już prawie pustki a wiadomo jak z głodnym żołądkiem się zakupy robi. a mnie wnuczka zawiozła do biedronki i teraz na brak jedzenia w lodowce juz przez kilka dni nie będę mogła narzekać. Czekam z utęsknieniem na ochłodzenie. Pozdrawiam serdecznie-;))
UsuńNo i znowu kusi jedzeniem:) ja uwielbiam frytki i nimi ostatnio zyje ale Twoj przepis moze wykorzystam. Pozdrowka -Kormoran
OdpowiedzUsuńTeż frytki lubię nawet dziś świeży olej nabyłam do mojej frytkownicy Pozdrówka wzajemnie-;))
UsuńCo to za nowa moda, żeby owoców latem unikać? Może i cukru w nich trochę jest, ale to cukier prosty, a nie skrobia, tłuszczu też są pozbawione. NO, z bananów i winogron można zrezygnować, ale są teraz i wiśnie, i morele, i pierwsze mało słodkie jabłka. Jak tego nie jeść?!
OdpowiedzUsuńTylko przed badaniem krwi na zawartość cukru przy podejrzeniach cukrzycy dzień wcześniej należy z tych mocno słodkich owoców zrezygnować bo zafałszują wynik. Ale poza tym to masz całkowitą rację. Owoce jeść i to jak najwięcej. Pozdrawiam Grażynko serdecznie-;))
OdpowiedzUsuń